17 sierpnia, w trakcie Jarmarku św. Dominika w Gdańsku, odbył się wojewódzki etap prestiżowego konkursu kulinarnego „Bitwa Regionów”. W szranki stanęły Koła Gospodyń Wiejskich z całego Pomorza, prezentując wyjątkowe potrawy oparte na regionalnych recepturach.

Pierwsze miejsce zdobyło Koło Gospodyń Wiejskich Gronajny gm. Sztum za danie „Szczupak nadziewany szyjkami rakowymi”. Przepis ten od lat przekazywany jest w rodzinach z pokolenia na pokolenie, a teraz dał gospodyniom szansę na reprezentowanie województwa pomorskiego w ogólnopolskim finale konkursu, który odbędzie się 6 września na PGE Narodowym w Warszawie.

Na podium znalazło się także Koło Gospodyń Wiejskich Trępnowy gm. Nowy Staw, które zajęło drugie miejsce, zachwycając jury potrawą o niezwykle oryginalnej nazwie – „Czarna kura na piwnych ruchankach z sosem miodowym”.

Trzecie miejsce przypadło dla Koła Gospodyń Wiejskich „Mezowscze Karno” z Mezowa gm. Kartuzy za potrawę „Pierogi z kaszą gryczaną i gęsią pomorską”.

„Bitwa Regionów” to konkurs kulinarny, którego ideą jest promocja bogactwa lokalnych smaków, tradycji kulinarnych i różnorodności polskiej kuchni. W rywalizacji mogą brać udział Koła Gospodyń Wiejskich i stowarzyszenia, które od lat pielęgnują dziedzictwo kulinarne i wspierają rozwój lokalnych wspólnot.

Serdecznie gratulujemy gospodyniom z Gronajn, Trępnów i Mezowa oraz trzymamy kciuki za sukces Pomorza w wielkim finale!

Zdjęcia: Sołectwo Gronajny, KGW Trępnowy, KGW Mezowscze Karno